ある日の昼食（ふく料理）

先日、長女のおごりで、昼食。ちょっと贅沢に、ふく料理。
下関では、「ふぐ」ではなく「ふく」です。濁点ではなく、福があるように「ふく」。

やはり鍋は、つき物。

これが一人用の鍋ですね。いろんな部位が入れてありますとのことです。
中央の黒っぽいのが、くちばし。コラーゲンたっぷりとのこと。

鍋が煮えてきました。ぼちぼち食べられます。

フク刺しもおいしいです。これが１人前。

角度を変えただけです。

てんぷらは塩で食べます。これもおいしかったです。

完食♪

次は、鍋に残った汁で、雑炊。これもいいですね。

完食♪

写真の順番が違いますが、これが最初に出てきたものです。

デザートです。

窓から、関門海峡が見えます。

お店の入り口。赤間神宮の向かい側にあります。

一人前、４０００円なら、納得でしょう。