形の面白いコールラビ

形がちょっと面白い野菜「コールラビ」です。これは種をまいて育てました。
コールラビは生のままでも食べられますし、炒め物や煮物にも使える野菜です。
味はカブのような感じです。先日シチューに入れましたし、スープにもしました。

昨年は腹ペコ青虫にやられてうまく育ちませんでしたので、今年は防虫ネットで被っています。
またマルチは、虫の嫌がるシルバーマルチを使用しました。おかげで、今年は被害無くきれいな状態に育ちました。

収穫できる大きさまで育ちました。

1か月前はこんな感じでした。