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2017年5月 9日 (火)

形の面白いコールラビ

形がちょっと面白い野菜「コールラビ」です。これは種をまいて育てました。
コールラビは生のままでも食べられますし、炒め物や煮物にも使える野菜です。
味はカブのような感じです。先日シチューに入れましたし、スープにもしました。

昨年は腹ペコ青虫にやられてうまく育ちませんでしたので、今年は防虫ネットで被っています。
またマルチは、虫の嫌がるシルバーマルチを使用しました。おかげで、今年は被害無くきれいな状態に育ちました。

収穫できる大きさまで育ちました。
R0025517

1か月前はこんな感じでした。
Img_1003

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