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アピオスをもらったので、植えてみました。アピオス(アメリカホドイモ)というものは、初めて聞く名前であり、見るのも初めてです。写真のように手と比べてわかるように小さなサツマイモのような姿です。調べると北アメリカ原産ですごく栄養価が高い食材のようです。 マメ科でつる性の植物なので、プランターに植えて緑のカーテンにしようと思います。
プランターに並べました。
土をかけて埋めれば作業完了。ツルが昇っていくネットも準備済です。
日付も入れました。
2017年5月24日 (水) 野菜 | 固定リンク Tweet
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