« ある日の食事(薪釜ぴざ サルワーレ) | トップページ | 腹ペコ青虫 »

2017年5月 7日 (日)

ジャガイモの花

ジャガイモの花が咲き始めています。
ジャガイモも種類が多いですが、私は自家消費量だけなので少量ですが、3種類植えています。
男爵はホクホクした食感ですが、荷崩れしやすく、ごつごつして皮がむきにくい。
メークインは長円形で皮がむきやすく男爵より荷崩れしにくい。料理によって使い分けが必要です。
花の色も種類によって少し違っています。

これは男爵の花です。やや白っぽいです。
Img_1535

メークインは紫っぽい花の色です。
Img_1542

メークイン下から見たところですが、鼻(花)の下が長いですね。
Img_1546

|

« ある日の食事(薪釜ぴざ サルワーレ) | トップページ | 腹ペコ青虫 »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/139216/65248990

この記事へのトラックバック一覧です: ジャガイモの花:

« ある日の食事(薪釜ぴざ サルワーレ) | トップページ | 腹ペコ青虫 »